胡定欣，1981年9月9日出生于香港，中国香港女演员。
2001年参加无线电视艺员训练班，2004年正式签约香港电视广播有限公司，成为旗下艺员。因《大唐双龙传》而被大众熟知，出演过《刑警》《冲上云霄II》等多部电视剧。
2008年获“万千星辉颁奖典礼”飞跃进步女艺员。2012年凭《拳王》中丁恩慈一角夺得第17届亚洲电视大奖最佳女配角、2012年度万千星辉颁奖典礼最佳女配角及Astro华丽台电视剧大奖我的最爱电视女配角奖。2015年12月13日，在TVB万千星辉颁奖礼上获最佳女主角奖。 2016年10月22日，凭《城寨英雄》一举拿下2016星和无线电视大奖我最爱TVB女主角。 2016年12月18日，胡定欣凭借《城寨英雄》荣获万千星辉颁奖典礼2016最佳女主角奖，也是连续两年获得这一奖项。
基本资料
中文名：胡定欣
外文名：WU TING YAN，Nancy Wu
别名：定欣，小定，大小姐，教主大人
国籍：中国
民族：汉族
星座：处女座
身高：166cm
体重：45.4kg
出生地：中国香港
出生日期：1981年9月9日
职业：演员、歌手
毕业院校：圣玛加利女书院
经纪公司：邵氏兄弟国际影业
代表作品：大唐双龙传、银楼金粉、法证先锋Ⅲ、巾帼枭雄之义海豪情、冲上云霄II、点金胜手
主要成就：亚洲电视大奖最佳女配角、万千星辉颁奖典礼最佳女配角、Astro华丽台我的最爱电视女配角、2013TVB马来西亚星光璀璨颁奖典礼最喜爱TVB电视角色和女配角、万千星辉颁奖典礼2015最佳女主角奖
籍贯：广东省江门市新会区荷塘镇
演艺经历
1999年，胡定欣参加全球华人新秀歌唱大赛，成功晋级四强。
2001年，胡定欣再参加TVB周刊第三届CoverGirl选举并得到“美宝莲至迷人Cover Girl大奖”、“Nikon至上镜Cover Girl大奖”、“California Fitness至Fit Cover Girl大奖”及“全场总冠军”，后加入第18期无线电视艺员训练班，成为无线旗下艺人。
2003年，胡定欣在《冲上云霄》《牛郎织女》《西关大少》等多部电视剧中担任配角。
2004年，正式签约成为TVB艺员，并因《大唐双龙传》中亦正亦邪的婠婠一角为大众熟知。
2005年，胡定欣参演电视剧《布衣神相》。
2006年，客串《爱情全保》中的采妮，后又参演罗永贤执导的电视剧《楼住有情人》，并提名2006年TVB最佳女配角。
2007年，出演《兰花劫》里的叶芷珊。
2008年4月28日，与秦沛、伍咏薇等共同主演的《银楼金粉》在翡翠台首播，获得了较好收视。4月17日—6月6日，与其他九位无线电视艺员共同参加湖南卫视《舞动奇迹》第二季，与拍档李承铉夺得季军，并因多次在比赛得到满分﹐被誉为“满分舞后”。节目也为胡定欣带来很多关于舞蹈的活动。11月15日，荣获2008TVB“万千星辉颁奖典礼”飞跃进步女艺员奖。
2010年，因电视剧《刑警》中重案组组长许文诗一角提名2010年万千星辉颁奖典礼“最佳女配角”。同年还接拍了《巾帼枭雄之义海豪情》。
2011年10月10日，《法证先锋III》首播，这也是胡定欣首次挑战大律师兼母亲的角色，更借此入围当年“TVB最佳女配角”。10月31日播出的《万凰之王》中，胡定欣成功塑造了一个为求恩宠不惜算计谋害的毒辣奸妃形象。
2012年，担纲《拳王》中聋哑人士丁恩慈一角，全剧里只依靠动作、表情表演，演技得到了大家的认可，也因此获第17届亚洲电视大奖最佳女配角、万千星辉颁奖典礼最佳女配角及Astro华丽台电视剧大奖我的最爱电视女配角奖。后在《大太监》中饰演的宫女倩蓉亦获好评。12月12日，出席香港沙田中心L3大堂“麦兜Fun享圣诞梦想旅程—麦兜圣诞爱心‘蛋’起来”活动。
2013年，《冲上云霄II》播出，胡定欣在其中饰演第三女主角凌卓芝，并凭此片提名2013“万千星辉颁奖典礼”最佳女配角。4月1日，胡定欣出席荷理活广场-沙画活动，2日出席“The Fists of Gold VIP Night（中环Grand Millennium）”，9日出席“第71届夏日婚纱婚宴结婚服务博览及婚嫁美容展”。11月成为日本FUJIFILM beauty旗下护肤品牌ASTALIFT亚洲区首位香港代言人，30日出席在马来西亚云顶云星剧场举行的香港红星《冲上云顶》演唱会。12月，胡定欣参演的电视剧《猫屎妈妈》首播。
2014年2月10日，出席2013“TVB电视广告颁奖典礼”。3月4日拍摄健康食品维特健灵广告并于29日播出，28日出席东港城森林家族“爱森春日乐园”。4月代言护肤品牌Nutox，27日，录制的《我要做老板》播出。6月2日，《点金胜手》首播，胡定欣出演冷静谨慎，做事决绝彻底的总裁方明瑜。
2015年12月13日，凭《鬼同你OT》首次获得TVB万千星辉颁奖礼最佳女主角奖项。
2017年，拍摄《宫心计》续集《深宫计》。11月25日，胡定欣凭借《同盟》获得TVB马来西亚星光荟萃颁奖典礼最喜爱TVB电视角色、最喜爱女配角、最喜爱荧幕情侣。12月，万千星辉颁奖典礼2017，胡定欣凭借《同盟》获得最佳女主角提名，凭借《我有我美丽》获得最受欢迎剧集歌曲提名；和陈展鹏、胡杏儿、黄智雯、李施嬅、姚子羚、胡蓓蔚，一起获得最受欢迎电视拍档提名。
2018年5月，与马浚伟、刘心悠、马国明、萧正楠等合作出演的古装宫廷剧《宫心计2：深宫计》定档5月21日播出。5月21日，发行单曲《明月与海》。8月2日，参演的电影《逆流大叔》在中国香港上映。11月，凭借《宫心计2深宫计》获2018万千星辉颁奖典礼最佳女主角奖提名。
2019年2月12日，凭借《逆流大叔》获第38届香港电影金像奖最佳新演员提名。2月14日，发行合唱单曲《乱世情侣（合唱版）》。7月22日，参演的电视剧《包青天再起风云》在中国香港播出，在剧中饰演云千羽。
2020年6月，确定与TVB续约。11月13日，胡定欣发文宣布离开TVB，正式与邵氏兄弟国际影业展开合作。
2022年6月22日，参演的电视剧《白色强人2》定档在优酷播出，在剧中饰演叶晴。12月10日，主演的电视剧《廉政狙击》定档在优酷视频播出，在剧中饰演屠敏。
2023年7月26日，胡定欣主演的电视剧《破毒强人》在优酷全网独播，在剧中饰演“贪钱毒后”章琳。
2024年1月19日，胡定欣特别出演的荒诞犯罪喜剧电影《临时劫案》全国上映；9月21日，参与的节目《剪裁魔法师》播出，担任主持；10月21日，主演的电视剧《巾帼枭雄之悬崖》播出，胡定欣在剧中饰演一个不择手段的乱世女枭雄“七爷”；11月30日，出演的电视剧《寻梦琴澳》在翡翠台播出。
主要作品
热门歌曲：
1.我有我美丽
2.从未知道你最好
3.无悔无愧
热门专辑：
1.明月与海
2.日月
荣誉记录
影视类
▪ 2023-12 万千星辉颁奖典礼2023最佳女主角 破毒强人（提名）
▪ 2023-12 万千星辉颁奖典礼2023大湾区最喜爱TVB女主角 破毒强人（提名）
▪ 2023-1-8 万千星辉颁奖典礼2022最佳衣着女艺人（获奖）
▪ 2022-12 万千星辉颁奖典礼2022最佳女主角 白色強人2（提名）
▪ 2016 星和无线电视大奖我最爱TVB女主角 城寨英雄（获奖）
▪ 2016 万千星辉颁奖典礼2016最佳女主角奖 城寨英雄（获奖）
▪ 2015 万千星辉颁奖典礼2015最佳女主角奖 鬼同你OT（获奖）
▪ 2014 星和无线电视大奖我最爱TVB电视女角色 点金胜手（获奖）
▪ 2013 马来西亚星光汇萃颁奖典礼最喜爱tvb女配角,最喜爱tvb电视角色（获奖）
▪ 2012 万千星辉颁奖典礼2012最佳女配角奖 拳王（获奖）
▪ 2012 亚洲电视大奖最佳女配角（获奖）
▪ 2012 AOD Favourites 2012（马来西亚）“我的最爱电视女配角”（获奖）
▪ 2011 AOD Favourites 2011（马来西亚）“我的最爱最具潜质女艺人”（获奖）
▪ 2009《HIM》杂志“魅力大奖”（获奖）
▪ 2008 万千星辉颁奖典礼2008飞跃进步女艺员奖（获奖）
▪ 2008《舞动奇迹》季军（获奖）
▪ 2006《TVB周刊最强人气大奖2006》“自游行旅游星大奖”（获奖）
▪ 2001《TVB周刊CoverGirl选举》美宝莲至迷人Cover Girl大奖（获奖）
▪ 2001《TVB周刊CoverGirl选举》Nikon至上镜Cover Girl大奖（获奖）
▪ 2001《TVB周刊CoverGirl选举》全场总冠军（获奖）
香港电影金像奖
▪ 2019-02 第38届 最佳新演员 逆流大叔（提名）
影视类
▪ 2022-12 万千星辉颁奖典礼2022最佳女主角 白色强人2（提名）