潘美辰（Charming Eagle），1969年6月30日出生于中国台湾新北市，祖籍福建省，毕业于新北市私立南强高级工商职业学校，中国台湾女歌手、词曲创作人、音乐人。 1987年4月，潘美辰参加第一届“台湾青年创作歌谣比赛”，以一曲《悔》获得演唱组第二名和创作优胜作品奖，并签约台湾蓝白唱片公司，由此进入歌坛。1988年9月，推出个人首张专辑《不要走不要走》，主打歌曲入选年度十大金曲，专辑中收录的歌曲《我曾用心爱着你》引起很多人重视；12月，获得台湾《中时晚报》年度新人奖。1989年，推出个人音乐专辑《是你》，收录有《我想有个家》等歌曲。1990年，演唱的歌曲《我想有个家》获得第1届台湾金曲奖年度最佳歌曲奖。1991年，参加中央电视台春节联欢晚会。1992年，入选中国台湾最受欢迎十大偶像。1995年，推出专辑《真实的潘美辰》。2002年前后，开设“潘美辰音乐艺术学院”。2005年，参演爱情偶像剧《圣棱的星光》。2006年，参与音乐剧《北京女孩》演出。2010年，在北京北展剧场举行“22美梦辰真”北京演唱会。2011年，与欧洲女歌手Joanna moon组成“鹰与月”音乐组合，两人演唱的歌曲《伤心神话》夺得2011年度“音乐先锋榜”年度金曲奖。2012年，自编自导微电影处女作《京·爱》。2015年，编导的舞台秀《鲅鱼圈的女儿潘美辰—带你走回那一年辉煌传奇的旋律》上演。2019年，潘美辰世界巡回演唱会越南芽庄站，及马来西亚槟城站先后开唱。2025年8月30日，在杭州举办《回家·潘美辰世界巡回演唱会》。